Laboratorio per mangimi
La Significatività di un Laboratorio nell'Agricoltura
Un moderno laboratorio agricolo è il cuore di un'azienda agricola innovativa, garantendo un aumento dell'efficienza e della redditività attraverso:
- l'ottimizzazione del rendimento e della produttività degli animali.
- l'estensione del numero di lattazioni produttive.
- il miglioramento dei processi digestivi e della salute degli animali.
- la pianificazione strategica della base alimentare.
- il miglioramento della digeribilità degli alimenti e dell'ottimizzazione del loro consumo.
- lo sviluppo di razioni personalizzate in base alle specifiche degli animali e alle condizioni climatiche regionali.
- il controllo di qualità e la conservazione degli alimenti in tutte le fasi di stoccaggio e preparazione.
- la determinazione precisa del momento per la raccolta delle colture alimentari per massimizzare la conservazione dei nutrienti.
Il laboratorio si adatta alle condizioni uniche di ciascuna struttura agricola, consentendo a ciascun'azienda di massimizzare il suo potenziale.
Come Raccogliamo e Prepariamo i Campioni
Il passo chiave nell'analisi della qualità degli alimenti è la corretta raccolta dei campioni. Nel nostro laboratorio utilizziamo strumenti di campionamento innovativi che automatizzano e semplificano questo processo, riducendo gli errori umani e aumentando l'accuratezza dei risultati.
Le nostre tecniche di raccolta campioni includono:
- L'uso di strumenti specializzati per la raccolta di campioni da trincee e depositi di silo.
- Il campionamento approfondito degli alimenti per l'analisi degli strati e dei loro costituenti.
- L'estrazione dei liquidi dal rumine del bestiame per l'analisi dei processi digestivi.
- Un'analisi completa dei campioni compositi, inclusa la separazione, la macinazione e la selezione della frazione di materiale richiesta.
Questo approccio garantisce la raccolta di campioni rappresentativi per una valutazione accurata della qualità degli alimenti e del contenuto di nutrienti.
Come Analizziamo il Contenuto Nutrizionale degli Alimenti
I nostri metodi per valutare il contenuto nutrizionale delle foraggi includono l'analisi del valore energetico e una valutazione completa della qualità degli alimenti, che costituisce la base per la crescita e la salute massime del bestiame.
Valutazione Fisica degli Alimenti
Conduciamo un'analisi fisica dettagliata degli alimenti, valutando dimensioni delle particelle, forma trasversale, integrità strutturale, durezza e cinetica di fermentazione. Ciò ci consente di:
- Rilevare in modo tempestivo le incongruenze nella miscelazione degli alimenti.
- Identificare l'eterogeneità degli ingredienti o la macinatura eccessiva.
- Confrontare la qualità delle miscele di alimenti di diversi produttori.
- Determinare il momento ottimale per la raccolta delle colture per il silaggio.
- Controllare il rischio di acidosi e la conservazione della qualità del latte.
Operazioni di Misurazione
Utilizziamo misurazioni complete per una valutazione precisa degli alimenti, tra cui:
- Determinazione dell'umidità e della temperatura negli alimenti.
- Analisi della composizione granulometrica e della densità delle miscele di alimenti.
- Misurazione delle proprietà fisiche del rumine del bestiame, come permeabilità e galleggiabilità.
Analisi Rapide degli Alimenti con NIRS
In situazioni in cui sono necessarie decisioni immediate durante la raccolta o l'alimentazione degli animali, le analisi chimiche tradizionali possono essere troppo lente. Il nostro laboratorio è dotato di avanzate tecnologie di Spettroscopia nell'Infrarosso Vicino (NIRS) per l'analisi spettrale, che fornisce dati rapidi e precisi.
Parametri dell'Analisi Spettrale degli Alimenti
- Contenuto di ceneri
- Proteina grezza e sue frazioni (A+B1, B2, B3)
- Proteina degradabile nel rumine (RDP)
- Proteina indigeribile nel rumine (RUP)
- Grasso grezzo
- Acidità attivata dal pH
- Contenuto di micotossine
- Fibra grezza
- Zucchero
- Amido
- Calcio e fosforo
- Contenuto di acidi organici (acetico, lattico, oleico, propionico)
Analisi della Digestibilità degli Alimenti
I nostri metodi per lo studio della digestibilità degli alimenti includono l'uso di un rumine artificiale automatizzato per monitorare con precisione i processi di fermentazione microbica. Ciò ci consente di determinare l'impatto della fermentazione degli alimenti da parte di additivi, tra cui stabilizzatori, inibitori, tonici, micotossine e preparati microbici. Il monitoraggio avviene attraverso misurazioni della pressione del gas, del pH, dei millivolti, della temperatura e dei tassi di digestione, fornendo una comprensione completa delle razioni alimentari.
Operazioni di Misurazione per Valutare la Digestibilità degli Alimenti
- Analisi della digestione degli alimenti in un rumine artificiale con raccolta dati automatizzata.
- Valutazione dell'impatto degli additivi proteici sulla digestibilità degli alimenti e la loro inclusione ottimale nelle razioni.
- Identificazione di inibitori della fermentazione negli alimenti che influenzano i processi digestivi.
- Controllo dell'applicabilità dell'urea nelle razioni alimentari e determinazione dei suoi livelli di sicurezza.
- Determinazione dei dosaggi più efficaci di complessi minerali-vitaminici per l'ottimizzazione degli alimenti.
- Valutazione della biodisponibilità e della digestibilità di vari tipi di integratori proteici ed energetici nelle diete animali.
Analisi Completa degli Alimenti: Valutazione Fisiologica e Produttiva
Sulla base di dati verificati sul valore nutrizionale dei componenti degli alimenti e della loro digeribilità, il nostro programma informatico effettua automaticamente calcoli e fornisce previsioni per l'assunzione giornaliera massima di alimenti da parte degli animali, la produzione di latte e il contenuto di grasso nel latte. Questo fornisce una valutazione completa dell'alimentazione per massimizzare l'efficienza del bestiame.
Indicatori Chiave delle Performance Alimentari:
- Energia Metabolica degli Alimenti
- Energia Netta per la Lattazione
- Valutazione della Digeribilità delle Misure da Alimenti Vari
- Analisi della Digeribilità delle Razioni con Diversi Metodi di Alimentazione
- Possibilità di Includere l'Urea nelle Razioni Alimentari
- Dosi Ottimali di Complessi Minerali-Vitaminici
- Efficacia degli Additivi Alimentari
Utilizzando dati analitici moderni, il nostro laboratorio aiuta a determinare se la dieta contribuirà ad aumentare la produttività dei ruminanti o se c'è un rischio di acidosi, che può portare a malattie e diminuzione della produttività. Il calcolo corretto della dieta è la chiave per l'efficienza elevata e la salute del gregge.
Creazione di Razze Ottimali per Gruppi di Bestiame
L'alimentazione è il fattore principale che influenza gli indicatori zootecnici ed economici dell'allevamento del bestiame. Le miscele di alimenti per gli animali ruminanti vengono preparate quotidianamente e comprendono circa quindici componenti di diversi tipi di alimenti. La pratica dimostra che elevati rendimenti di latte e alta redditività sono raggiunti seguendo una serie di regole per l'alimentazione delle mucche:
- La concentrazione di nutrienti e sostanze biologicamente attive nella razione e il loro rapporto (equilibrio) dovrebbe corrispondere al livello richiesto di produttività, peso vivo, il suo guadagno, le condizioni di mantenimento degli animali, parametri ambientali, ecc. Bisogna ricordare che sia la carenza che l'eccesso di nutrienti riducono la produttività.
- Le razioni dovrebbero essere preparate utilizzando programmi informatici che minimizzano il costo della razione, massimizzando la produttività con date alimenti e qualità dei prodotti animali.
- Gli animali dovrebbero essere alimentati con alimenti di alta qualità.
- Valutazione della digeribilità delle razioni con diversi metodi di preparazione dell'alimentazione
- Verifica della possibilità di utilizzare o escludere l'urea dalle razioni
- Stabilire le dosi ottimali di integratori minerali-vitaminici nelle razioni
- Identificazione degli additivi alimentari più efficaci
In base ai dati ottenuti, è possibile prevedere se la razione preparata sia ideale in termini di rumine, consumo di alimenti e produttività o se ci sia un rischio di acidosi, che può portare a malattie e bassa produttività degli animali.
Per mantenere la salute degli animali e raggiungere elevata produttività, è necessario formulare e bilanciare chiaramente e correttamente la dieta dell'animale e controllare quotidianamente la qualità della preparazione della dieta in modo che tutti i componenti alimentari calcolati vengano forniti alle mucche nella proporzione e composizione richiesta.
Ottimizzazione delle Razze per Aumentare i Rendimenti: Principali Nutrienti
- Energia Metabolica - Base del Bilancio Energetico
- Energia Netta per la Lattazione - per Sostenere l'Alta Produzione di Latte
- Proteina Grezza - per la Costruzione e la Riparazione dei Tessuti
- Digeribilità delle Razze - Adattamento a Diversi Metodi di Alimentazione
- Proteina Degradabile nel Rumen e Proteina Indigeribile nel Rumen - per l'Equilibrio degli Amminoacidi
- Fibra Grezza - per Stimolare la Rumazione
- Fibra Detergente Acida e Fibra Detergente Neutro - per la Valutazione delle Fibre Alimentari
- Carboidrati Facilmente Digeribili (Zucchero e Amido) - Fonti Rapide di Energia
- Elementi Minerali (Calcio, Fosforo, Magnesio, Sodio) - per Mantenere le Funzioni Vitali
Determinazione del Momento Ottimale per la Raccolta del Foraggio
Il momento ottimale per la raccolta del foraggio è di fondamentale importanza per la produzione di fieno, silaggio e alimenti di alta qualità con qualità nutrizionali ottimali. Quando si tratta di raccolta del foraggio e alimentazione del bestiame, prendere decisioni rapide e accurate sul momento della raccolta può basarsi su dati analitici rapidamente ottenuti, eliminando la necessità di lunghe attese per i risultati delle analisi chimiche.
La determinazione precisa del contenuto di fibra detergente neutra (NDF) e fibra detergente acida (ADF) negli alimenti è fondamentale per determinare la maturità del foraggio, creare razioni bilanciate e valutare la qualità delle nuove colture alimentari.
Monitoraggio della Salute Fisiologica del Bestiame
- Monitorare i livelli di glucosio e chetoni nel sangue
- Analizzare il liquido del rumine
- Analizzare le feci per le particelle di cereali non digerite, il muco e i componenti non digeriti del foraggio grezzo; questi possono essere facilmente visualizzati nella letame. La visualizzazione tempestiva e il monitoraggio della digeribilità aiutano a tracciare la salute dell'animale e a rispondere rapidamente ai primi segni di malattia.
Test delle Performance delle Attrezzature per la Mungitura
Le attrezzature per la mungitura di alta qualità sono essenziali per il successo delle aziende lattiero-casearie. Il test regolare delle pulsazioni è parte integrante della manutenzione tecnica, garantendo l'affidabilità e l'accuratezza dei pulsatori. I moderni dispositivi di test consentono di misurare i livelli di vuoto nella camera inter-stallo dell'unità di mungitura, garantendo il perfetto adattamento del sistema di pulsazione per una mungitura ottimale.
L'imitazione dell'utero è un metodo efficace per misurare il vuoto all'estremità del capezzolo e il flusso di latte durante la mungitura. Ciò consente di adattare le attrezzature per la mungitura a diverse condizioni operative e linee di latte, migliorando le prestazioni complessive e il comfort degli animali. I dati sulle prestazioni delle macchine per la mungitura vengono visualizzati sul display e possono essere stampati per un'analisi dettagliata, il che è un fattore chiave nel mantenimento degli elevati standard di qualità del latte.
Cosa Rende Unico il Nostro Laboratorio?
A volte, quando si tratta di raccolta del foraggio o alimentazione degli animali, c'è bisogno di prendere decisioni rapide e semplicemente non c'è tempo per l'analisi chimica. Pertanto, c'è bisogno di ottenere dati analitici in breve tempo.
Pertanto, il nostro laboratorio utilizza in modo efficiente lo spettroscopio ad infrarossi vicini (NIRS) all'avanguardia. Con il dispositivo NIRS, è possibile ottenere dati analitici in tempo reale per alimenti con diversi stati fisici senza preparazione preventiva dei campioni. Fornisce i seguenti indicatori del valore nutrizionale: contenuto di umidità, proteine, grassi, lipidi (ceri), cenere, NDF, ADF, lignina, emicellulosa, cellulosa, pH dell'azoto ammoniacale, acido acetico, acido propionico e acido butirrico. Un vantaggio di questo dispositivo è la capacità di determinare tutti gli indicatori contemporaneamente.
L'analisi NIRS è accurata quanto, e talvolta superiore, all'analisi chimica, pur essendo meno dispendiosa in termini di tempo e costi.
Disporre di uno spettroscopio ad infrarossi vicini non garantisce risultati accurati dell'analisi spettrale degli alimenti, poiché il risultato dell'analisi spettrale è una curva di riflettanza spettrale delle onde nell'intervallo dell'infrarosso vicino dai campioni di alimenti.
Un'analisi precisa può essere ottenuta solo caricando "calibrazioni" nello spettroscopio NIRS - modelli matematici creati sulla base del confronto di curve spettrali multiple con analisi chimiche accurate. A questo proposito, il nostro laboratorio ha due caratteristiche uniche che trasformano il tuo NIRS nel cuore del laboratorio:
- La disponibilità di analisi storiche e linee spettrali corrispondenti per alimenti tipici nella regione della CSI
- Software che consente la creazione di calibrazioni per altri laboratori NIRS basati sui loro dati
Con queste due "conoscenze fondamentali", il tuo spettroscopio supererà l'analisi chimica in termini di accuratezza.
Il laboratorio ha un certificato dell'Unione doganale di produzione propria.